KIÁRUSÍTÁS
HATALMAS AKCIÓÓÓ!!!
780 Ft helyett: 475 Ft
A lisztkeverékből, nagyon finom, hagyományos ízű, állagú édes kelt tészta jellegű finomságok készíthetőek, de akár gombóc, nudli, fánk is. magas rosttartalmú! Zsírszegény! -LIGHT PALEO -
Nem kell lemondani a finomságokról, csak mert Paleo életmódot kell éljünk.
Mellékízek nélkül!
Összetevők: tápióka keményítő, bambuszrost liszt, útifűmaghéj, útifűmaghéj liszt, szódabikarbóna, savanyúságot szabályzó anyag (citromsav)
Keltes édes tésztákhoz, bejglihez, kalácsokhoz és fánkhoz hozzávalók:
110g tojás, 15g 100%-os citromlé, 60g víz, 3g vanília aroma, 8g ötszörös édesítő, 70g eritrit.
Elkészítése: A hozzávalókat tegyük egy tálba és kézzel gyúrjuk kb. 2 percig, pihentessük 25 percig. Pihentetés után gyúrjuk át ismételten, erős nyomásokkal, mert a tészta pihentetés után törni fog, de ahogy kezdjük jól összegyurni úgy kezd lágyulni. Lisztezett felületen nyújtsuk, vagy formázzuk, töltsük kedvünk szerint. Bejglit 200 fokon, középső rácson, légkeverés nélkül, kb. 30-35 percig süssük. Rácson hagyjuk kihülni, majd utána szeleteljük. A kinyújtott tésztából akár fánk is készíthető, szaggassunk fánk formát is belőle és forró kókuszolajban süssük ki. Kisebb tésztát pl. kakaós csigát 200 fokon 10-11 percig süssük.
Kakaós csigához töltelék recept : 50g cocomas, 10g karobpor, 10g kakaópor, 10g eritrit vagy ennek megfelelő édesítő, 3g ötszörös édesítő, 7g almacukor vagy méz, 10g víz
Gombóchoz vagy nudlihoz hozzávalók: 110g tojás, 20g vaníliás eritrit (Szafi), 8g ötszörös, 25g eritrit, 75g víz
Gombóchoz vagy nudlihoz recept: Tészta elkészítése ugyanaz mint a keltes tésztáknál. A pihentetett tésztát formázzuk nudli formákra, vagy négyszögeket és töltsük kedvünk szerint, akár fahéjas szilvával, vagy mentes lekvárral. Forrásban lévő vízben addig főzzük őket, amíg fel nem jönnek a víz tetejére, pont mint a hagyomnyos nudlinál, gombócnál. Mentes pirított panírba forgassuk miután kiszedtük a vízből vagy darált dióba.
Netto: 156g
Energia: 1178 kJ/283kcal
Zsír: 0, 21 g
amelyből telített zsírsav: 0, 01 g
Szénhidrát: 61, 59 g
amelyből cukrok: 0, 0 g
Fehérje: 0, 61 g
Só: 5, 57 g
Rost: 28, 81 g
Csak természetesen előforduló cukrokat és rostokat tartalmaz.
A termék összetevőjét tekintve
feldolgozás során szezámmagot,
földimogyorót és dióféléket
tartalmazhat!
Tekintse meg további termékeinket is!
Jelenlegi ára: 475 Ft
Az aukció vége: 2019-07-23 19:43 .
